定山渓『オオカミパフェ』＠和モダンな空間でパフェを実食！

定山渓に『オオカミパフェ』が2024年3月15日（金）よりオープンしました。

実際に食べてみましたので、今回はこちらについて紹介していきます！

オオカミパフェについて

簾舞にあるソフトクリーム屋さん「ミルクマスタッシュ」を運営する株式会社白狼冷菓が新たにオープンしたパフェ屋さんです。

お店の場所は、国道230号線から小樽定山渓線に入ったところにあります。ノスタルジックなお店が3軒並んでいるところの真ん中。「味処おざわ」の跡となります。

正面から見て右隣りの「紅葉亭」も営業中！

店内のコンセプトは「和モダンレトロ」。定山渓のきらめく澄んだ空気に合う、ノスタルジックなパフェを提供します。

パフェ屋さんといえばキラキラしているようなイメージもありますが・・・。こちらのお店は、昭和レトロが残る定山渓の雰囲気に合ったパフェ屋さんですね。

メニュー

『オオカミパフェ』で提供しているメニューを紹介していきます。

※情報は執筆時点のものです。最新情報は店舗が提供しているものをご覧ください。
※価格は税込みです。

パフェを頼むと、ドリンクが+316円もしくは+382円でつきます！

この他、アルコールドリンクやパフェにかけるリキュール・お酒ソフトも提供しています。

チョコバナナのパフェ

今回は、「チョコバナナのパフェ」を食べてみました。

一番上には、お店のマスコットキャラクターである「オオカミクッキー」が載せられています。クッキーは実に素朴な味でして、他の食材の味わいを壊さないようになっています。見た目のインパクトはありますが、食材の中では脇役のような存在です。

オオカミクッキーの下には、生ガトーショコラやココアクッキーが載せられています。グラスの中には自慢の放牧牛ミルクソフトクリームが入っています。写真では隠れていますが、バナナアイスも入っていますよ。そして、このパフェの主役であるバナナとチョコも下の方に贅沢に詰められています。

• 最初にガトーショコラやココアの苦味を楽しむ
• 次にソフトクリームやアイスの甘味を楽しむ
• 最後に主役のバナナを楽しむ

こんな感じで三段構造で楽しむことができるのがいいですね✨

全体的に甘ったるさは無く、甘いのが苦手な方でも食べやすいかと思います！まさにノスタルジックなパフェですね。

店舗情報

住所	札幌市南区定山渓温泉東3丁目228-23
営業時間	10:00～23:00
定休日	火曜
駐車場	10台（共用）
Instagram	ookami_parfait2024