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南34条『ごはん屋しんゆう亭』＠市場から直接買い付けた新鮮な海鮮も自慢な和食店がオープン！
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南34条西10丁目に『ごはん屋しんゆう亭』が2023年12月5日（火）よりオープンしました。
実際にお店へ行ってきましたので、魅力をお伝えしていきます！
ポイント
- 市場から買い付けた新鮮な海鮮を提供
- 気軽に入れる本格的和食店
- 自慢のメニューは「海鮮丼」
目次
お店について
場所は石山通沿い、「コメダ珈琲店」の隣にあります。2023年7月23日に閉店した『カレーキッチンRocca』跡ですね。
提供するのは海鮮を中心とした和食料理。板前歴30年の和食職人が営む、本格的ながら気軽に入ることができるお店です。
自慢の海鮮は、札幌中央卸売市場から直接買い付け。新鮮な海鮮丼やお刺身を楽しむことができます。魚介類と一緒に飲める生ビールや日本酒もありますよ。
営業時間はランチと夜の二部制。周辺には車両関連施設も多く、その辺りで働く方のランチとして最適ではないでしょうか。夜は居酒屋メニューも加わり、仕事終わりの一杯や友達・家族との飲みにも利用できます。
メニュー
『ごはん屋しんゆう亭』で提供しているメニューを紹介していきます。
なお、注文はセルフオーダー式となっています。テーブルに置いてあるQRコードを読み取って注文することができます。
※情報は執筆時点のものです。最新情報は店舗が提供しているものをご覧ください。
通常メニュー
- 市場刺身定食（1,500円）
- 焼き魚定食（1,000円）
- 煮魚定食（1,000円）
- 天婦羅定食（1,000円）
- 塩ザンギ定食（1,000円）
- 生姜焼き定食（1,000円）
- 市場海鮮丼（1,500円）
- マグロ丼（900円）
- サーモン丼（900円）
- 鰤丼（900円）
- 海老丼（1,000円）
- ホタテ丼（1,000円）
- いくら丼（2,000円）
- 天丼（800円）
- 豚丼（800円）
- 牛丼（700円）
- かけそば・うどん（600円）
- かしわそば・うどん（700円）
- 天婦羅そば・うどん（900円）
- ざるそば・うどん（600円）
- 生ビール（600円）
- 日本酒（600円）
セットメニュー・週替わりメニュー・お勧めメニューもあります！
居酒屋メニュー
- 市場さしみ（1,500円）
- 本まぐろさしみ（1,200円）
- サーモンさしみ（1,000円）
- ぶりさしみ（1,000円）
- 真たいさしみ（1,000円）
- えび三升漬（900円）
- まぐろたたき（800円）
- てんぷら盛合せ（900円）
- 塩ザンギ（900円）
- ポテトフライ（500円）
- なす揚げ出し（300円）
- ローストチキン（800円）
- ガーリックローストチキン（800円）
- 焼き魚（800円）
- 厚焼きたまご（600円）
- ホタテバター（1,000円）
- 煮魚（800円）
- ポークチャップ（800円）
- 豚生姜焼き（800円）
- じゃがバター（600円）
- 枝豆（500円）
- おにぎり（200円）
- 生ビール（600円）
- 日本酒（600円）
- 焼酎（600円）
- ハイボール（600円）
- レモンサワー（500円）
- グレープフルーツサワー（500円）
お料理
ますは、お店自慢の海鮮丼。今回入っていた食材は、ホタテ・マグロ・ブリ・タイ・サーモン・サバ・エビ・卵焼き。食材は季節によって変わってくるかと思います！
魚介類はどれもプリプリの状態で新鮮さを感じることができます。もちろん魚も美味しいですが、卵焼きも驚くほどの美味でした。一緒についている味噌汁も大変美味しいです。
夜のメニューにある天ぷら盛合せもいただきました。食材は、大葉・かぼちゃ・なす・まいたけ・ミニトマト・白身魚・エビ×2。エビが2本入っているのはとても贅沢ですね。
衣は大変サクサクで、嚙むたびに「サクッサクッ」という音が頭の中に響き渡ります。火の通り加減もよく、野菜や魚介の味もしっかり感じ取ることができます。塩と天つゆが提供されますが、僕的には塩につけて食べるのがオススメです。
ASMR動画として投稿できそうなくらいのサクサク具合！
店舗情報
| 住所 | 札幌市南区南34条西10丁目6-20 AGLビル1階 |
| 営業時間 | 11:30～15:00、17:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | 2台 |
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