「恵美須商店∞ 澄川」が9月1日オープン予定！串カツ酒場「恵美須商店」の新業態

澄川に「恵美須商店∞ 澄川」が2025年9月1日よりオープン予定です。

澄川に再び「恵美須商店」が出店！

「恵美須商店」は、オーシャンリゾート株式会社が展開する串カツ大衆酒場です。

今回「恵美須商店∞ 澄川」が出店する場所には、以前「恵美須商店 澄川店」が営業していました。その後、コロナ禍で「近江焼肉ホルモンすだく 澄川店」に転換（オーシャンリゾートがFC運営）。

「近江焼肉ホルモンすだく 澄川店」が2024年10月31日に閉店した後、地元では「恵美須商店」に戻るという情報が飛び交っていましたが、1年近くの時を経て、ようやく出店することになりました。

澄川には以下のような串カツ店も営業しています。

• 澄川串揚げ商店
• 揚げたて串揚げ大衆串横丁 てっちゃん 澄川店

様々な飲食業態が存在する澄川ですが、串揚げ店だけでも3店舗がひしめき合うことになります。

「恵美須商店∞」について

「恵美須商店∞（インフィニティ）」は、既存の「恵美須商店」とは少し異なる新業態になるようです。

とはいえ、恵美須商店の大衆居酒屋も継承しており、ランチ営業で昼飲みも楽しむことができます。もちろん、名物の串カツも提供します。

新商品にはもつ煮込みを提供するとのこと。

その他店内の特徴としては、一人でも入りやすいカウンター席も完備。TVも設置しており野球観戦なども楽しむことができます。

高齢者も多いので、TVがあるのは良いかもしれませんね。

以前あった「恵美須商店 澄川店」と比べて、どれほど進化したお店になるか楽しみです。

店舗情報

住所	札幌市南区澄川4条2丁目2-15
アクセス	地下鉄澄川駅より徒歩2分
営業時間	11:30～23:00
オープン日	2025年9月1日(月)予定