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澄川に「ジンギスカンえいじん」が11月11日(月)オープン!
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澄川に「ジンギスカンえいじん 澄川店」が2024年11月11日(月)よりオープンします!
目次
「ジンギスカンえいじん」について
「ジンギスカンえいじん」は、すすきの(南6条西4丁目)に本店があるジンギスカン専門店です。
本店は、2018年5月30日にオープン。その他に、「薄野店」(南5条西4丁目)「手稲店」(手稲本町)「倶知安店」(倶知安町)「別邸」(倶知安町)「岩見沢店」(岩見沢市)「ジンギス館ひつじ 千歳店」(千歳市)も展開しています。
店舗では、凹型の特製ジンギスカン鍋「えいじん鍋」を使用。中心部で野菜等を焼き、周りで肉を焼くことができるため、脂分が中心部に流れ野菜に吸収させることができます。
肝心なお肉は、一度も冷凍していない柔らかくジューシーな生ラム肉を提供。「生ラム肩ロース」「生ラムショルダー」「ラムタン」「ラムチョップ」「ラムウィンナー」といった部位を取り揃えています。
出店場所
出店場所は、福住・桑園通沿いの3・3ビル1階。10月26日に11周年の区切りをもって閉店した「味な店 郷菜料理 圓」跡への出店となります。
同ビルには「BAR WEST RIVER」「やかんスタンド」といった飲食店も入居しています。
澄川エリアでジンギスカン専門店でいうと、「生ラム本舗 札幌澄川店」もあります。こちらでも冷凍処理なしの生ラムを堪能できます。
平岸街道より西側と東側でそれぞれジンギスカンを楽しむことができるようになります。ジンギスカン専門店は何軒あっても嬉しいですね。
店舗情報
住所 | 札幌市南区澄川3条3丁目3-1 3・3ビル1階 |
営業時間 | 17:00〜23:00 |
定休日 | 月曜 |
駐車場 | 無 |
※情報は執筆時点のものです。最新情報は店舗が提供しているものをご覧ください。