澄川に「Redwood CAFE」が2月22日オープン！ベイクドパスタやカップケーキなどを提供

澄川に「Redwood CAFE」が2024年2月22日よりオープンします。

お店について

地下鉄澄川駅から少々歩きますが、2023年10月29日をもって閉店した『北海道サンドイッチ ぱくぱくサンド』跡への出店となります。福住・桑園通の三叉路交差点に位置しており、駅からのアクセスならそれほど苦は無いかと思います。
※駐車場はありません。

店内の席数は13席。禁煙となっています。ゆったりと食事やコーヒーを愉しめる空間となりそうです。

メニュー

「Redwood CAFE」で提供されるメニューを紹介していきます。

アメリカ料理を提供

メインメニューは「Baked pasta」（ベイクドパスタ）。ベイクドパスタは、ミートソースとチーズを絡めたペンネパスタをオーブンで焼いて出来上がる料理です。ミートソースグラタンと言った方が伝わりやすいかもしれませんね。ベイクドパスタの本場はイタリアですが、こちらのお店ではイタリア移民がアメリカに持ち込んで広まった味を提供します。

ベイクドパスタはグラタン皿で提供！

この他にも、カップケーキや焼菓子、季節替りのメニューなどが提供されます。今月は、「ベイクドライス」「フィッシュチャウダー」を予定しています。

お得なドリンク

ドリンクはコーヒー・紅茶・セイロン・ダージリン・アールグレイ・コーラなどを提供しますが、全ドリンクにお代わりが1杯付き、合計2杯飲めるのが特徴です。

アメリカにはrefill文化というものがあり、コーヒーお代わり無料が当たり前となっています。しかし、日本でそれをやるのは難しい・・・ということで、お代わり1杯無料に落ち着いたようです。

ドリンクメニューは夏に向けて増える予定！

店舗情報

住所	札幌市南区澄川4条2丁目3-18
営業時間	12:00～18:00
定休日	火曜・水曜
駐車場	無
Instagram	redwoodcafesapporo